Calazo Herkuttelijan sienikirja

Elle Nikishkova je jednou z nejpopulárnějších švédských kuchařek. Je často vídán uprostřed kouře, jak si připravuje jídlo na otevřeném ohni svými ušpiněnými rukama a v dlouhé sukni na obchodních výstavách a festivalech pod širým nebem. V této knize vás Elle inspiruje k vykouzlení houbových pamlsků a vytváří přehled o historii hub.

Kniha o 192 stranách je rozdělena do dvou částí. První pevná část představuje 20 nejchutnějších jedlých hub rostoucích v našich lesích. Ve druhé části vám Elle prozradí 20 snadných receptů na houby. Spolu s chutnými houbami a chutným jídlem vypráví Elle fascinující příběhy a kuriozity o houbách.

Elle Nikishkova
ISBN 9789189371323
192 stran, měkké obálky, 126 x 180 mm