Muurikka Sähkösavustin PRO 1200W

¡El auténtico y original Muurikka Electric Assistant ahora en una versión PRO aún más versátil! El aparato funciona como ahumador listo para usar con chip de humo y sin chip en el patio, todo el año. Gracias al control de temperatura continuo, es conveniente ajustar la temperatura del aparato para adaptarse a una variedad de platos. Control de temperatura entre 75-230°C. Con el aparato podrás cocinar pescados, carnes, verduras, mariscos… solo tu imaginación es el límite.

Con un termómetro adherido al cuerpo, es fácil controlar y ajustar la temperatura de ahumado. A través de la válvula de ventilación en la parte posterior del ahumador, el exceso de humedad se escapa del aparato y un asa unida al amortiguador de grasa ayuda a sacar las delicias del ahumador. La rejilla del aparato, la placa de grasa y la placa de masticación se pueden lavar a máquina, por lo que el aparato es fácil de limpiar. Muurikka The Electric Assistant tiene un asa que se sujeta debajo de la rejilla y la placa de grasa, lo que facilita tomar cosas del Electric Assistant.

• Fácil de usar
• Diseñado, fabricado e inspeccionado en Finlandia
• Dos niveles de fumar
• Dimensiones de la rejilla superior: 24 x 48 cm Dimensiones de la rejilla inferior: 25 x 48 cm
• Un amortiguador de masticación y grasa
• Control de temperatura infinitamente variable 75-230 ° C
• El termómetro se puede utilizar para controlar la temperatura interna del aparato.
• La válvula de ventilación elimina el exceso de humo y humedad.
• Potencia 1200W
• Cable de conexión de 2 metros
• Acero inoxidable
• Incluye un libro de recetas que contiene 10 recetas para el fumador PRO
• Viene con una capucha protectora y una pequeña bolsa de chips de humo.
• Sin masticables, el ahumador se puede utilizar como parrilla/horno de jardín

Tamaño: diámetro del cuerpo: 28 cm, longitud del cuerpo 55 cm

Control de temperatura: 1 posición = 75-110 °C, 2 posiciones = 150-185 °C, 3 posiciones = 190-230 °C

Ahumado a baja temperatura (90 - 110 °C)
Si se desea que la temperatura del aparato no suba mucho por encima de los 100 °C o incluso se mantenga por debajo de los 100 °C, se aconseja calentar inicialmente el aparato a la temperatura deseada con 3 potencias para que se genere humo en el aparato. Después de alcanzar la temperatura deseada, el calor se mantiene a 1 potencia. Hay poco humo cuando el dispositivo está a 1 potencia.

Ahumado a temperatura media (150 - 180 °C)
Primero aumente la temperatura del aparato con la potencia 3 a la temperatura deseada, luego mantenga la temperatura girando la potencia a la posición 2. Supervise el desarrollo de la temperatura en el termómetro del dispositivo y ajuste la potencia a una más baja o más alta si es necesario.

Ahumado en caliente (190 - 230 ° C)
Con el ahumado en caliente, hay poca necesidad de ajustar la potencia del aparato, puede dejar que el aparato permanezca en la configuración de 3 vías todo el tiempo. Cuando está ahumado, puede mirar el reloj cuando la comida está cocinada. Puede encontrar los tiempos de ahumado en caliente de referencia a continuación.

El paquete incluye instrucciones para fumar, una pequeña bolsa de masticables ahumados, un libro de recetas y una capucha protectora.

Ensambles:   2 rejillas, placa de masticación, placa de grasa
Conexión eléctrica:   enchufe con puesta a tierra 230V 50Hz
Cable de conexión:   2 metros
Energia electrica:   1200W
Material:   acero inoxidable
Tamaño:   diámetro 28 cm / largo 55 cm
Grosor del cuerpo:   0,6mm

El producto está aprobado por la CE y cumple con los estándares especificados para equipos eléctricos. El producto también cumple con el requisito de materiales en contacto con alimentos de la UE.

Peso de carga : 8,75 kg