Muurikka Sähkösavustin PRO 1200W

Ekte og original Muurikka Electric Assistant nå i en enda mer allsidig PRO-versjon! Apparatet fungerer som en bruksklar røyker med røykbrikke og uten brikke i gården, hele året. Takket være den trinnløse temperaturkontrollen er det praktisk å justere temperaturen på apparatet for å passe til en rekke retter. Temperaturkontroll mellom 75-230 °C. Med enheten kan du tilberede fisk, kjøtt, grønnsaker, sjømat ... bare fantasien setter grenser.

Med et termometer festet til kroppen er det enkelt å overvåke og justere røyketemperaturen. Gjennom lufteventilen på baksiden av røykeren slipper overflødig fuktighet ut av apparatet og et håndtak festet til fettspjeldet hjelper til med å ta delikatessene ut av røykeren. Apparatgrillen, smøreplaten og tyggeplaten kan maskinvaskes, så apparatet er enkelt å rengjøre. Muurikka El-assistenten har et håndtak som festes under rist og smøreplate, noe som gjør det lettere å ta godsaker fra El-assistenten.

• Lett å bruke
• Designet, produsert og inspisert i Finland
• To røykenivåer
• Dimensjoner på det øvre gitteret: 24 x 48 cm Dimensjoner på det nedre gitteret: 25 x 48 cm
• Ett tygge- og fettspjeld
• Trinnløs temperaturkontroll 75-230 °C
• Termometeret kan brukes til å overvåke den interne temperaturen i apparatet
• Ventilasjonsventil fjerner overflødig røyk og fuktighet
• Effekt 1200 W
• Tilkoblingskabel 2 meter
• Rustfritt stål
• Inkluderer et oppskriftshefte som inneholder 10 oppskrifter for PRO-røykeren
• Leveres med en beskyttende hette og en liten pose med røykflis
• Uten tygger kan røykeren brukes som grill/gårdsovn

Størrelse: Kroppsdiameter: 28 cm, Kroppslengde 55 cm

Temperaturkontroll: 1-posisjon = 75-110 °C, 2-posisjon = 150-185 °C, 3-posisjon = 190-230 °C

Røyking ved lav temperatur (90–110 °C)
Hvis det er ønskelig at temperaturen på apparatet ikke stiger mye over 100 °C eller til og med holder seg under 100 °C, er det lurt å først varme opp apparatet til ønsket temperatur med 3 effekt, slik at det dannes røyk i apparatet. Etter å ha nådd ønsket temperatur, holdes varmen på 1 effekt. Det er lite røyk når enheten er på 1 strøm.

Røyking med middels varme (150 - 180 ° C)
Øk først temperaturen på apparatet med 3-power til ønsket temperatur, og hold deretter temperaturen ved å skru strømmen til 2-posisjon. Overvåk temperaturutviklingen på enhetens termometer og juster effekten til enten lavere eller høyere om nødvendig.

Varmrøyking (190–230 °C)
Ved varmrøyking er det lite behov for å justere effekten på apparatet, du kan la apparatet stå i 3-veis innstillingen hele tiden. Når du røyker varmt, kan du se på klokken når maten er tilberedt. Du finner referansetidene for varmrøyking nedenfor.

Pakken inneholder røykeveiledning, en liten pose med røkt tyggegummi, et oppskriftshefte og en beskyttende hette.

Monteringer:   2 rister, tyggeplate, fettplate
Elektrisk forbindelse:   jordet støpsel 230V 50Hz
Tilkoblingskabel:   2 m
Elektrisk energi:   1200 W
Materiale:   rustfritt stål
Størrelse:   diameter 28 cm / lengde 55 cm
Kroppstykkelse:   0,6 mm

Produktet er CE-godkjent og oppfyller standardene spesifisert for elektrisk utstyr. Produktet oppfyller også EUs krav om matvarekontakt.

Fraktvekt : 8,75 kg