Giesser Boning Knife 15cm Superflex

The Blade of the Giesser Boning Knife er laget av høykvalitets krom molybdenstål, herdet i vakuumprosess. Den har en polert overflate for høyest mulig rustmotstand og slitestyrke på skjæret. Sliping for hånd for perfekt skarphet. Bladet har buet form og smal form for arbeid som er ergonomisk og skånsomt for håndleddet. Bladformen fremfor alt letter tegningskuttet. Bladet er super fleksibelt. Den er perfekt for utbening, men også for mindre fisk.

Den åpne formen på håndtaket mot baksiden gjør det mulig for brukeren å bytte raskt og trygt under alt demonteringsarbeid. Mykt håndtaksmateriale beskytter leddene og forbedrer sikkert grep. Som et resultat blir arbeidsproduktiviteten til ansatte forbedret. Plasthåndtaket er egnet for kontakt med mat

Giesser Boning Knife tåler oppvaskmaskin. Giesser anbefaler imidlertid manuell rengjøring for å beskytte skjæret.

• Blad laget av høykvalitets krom molybdenstål
• Polert
• Buet form
• Mykt skall, hard kjerne for sikkert grep
• Lett på håndleddene
• Super fleksibelt blad