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真正的原装 Muurikka Electric 吸烟器现在有更多功能的 PRO 版本!该设备一年四季都可以用作使用吸烟芯片的即用型吸烟器和不带芯片的庭院炉。由于无级温度控制,可以方便地调节设备的温度以适应不同食物的制备。热度控制在 75-230 °C 之间。使用该设备,您可以烹饪鱼、肉、蔬菜、贝类……您的想象力是无限的。
安装在框架上的温度计便于监测和调节吸烟温度。通过吸烟者背部的通风阀,多余的水分从设备中逸出,附在脂肪瓣上的手柄有助于从吸烟者那里取出美味。该产品的烤架、油脂盘和咀嚼盘可机洗,因此清洁产品非常容易。 Muurikka Electric Smoker 有一个手柄,连接在炉排和脂肪盖下方,这样可以更轻松地从 Electric Smoker 中取出美味佳肴。
尺寸:身径:28cm,身长55cm
热控制: 1 位 = 75-110 °C,2 位 = 150-185 °C,3 位 = 190-230 °C
低温熏制 (90 – 110 °C)
如果希望设备的温度不会升高太多超过 100 °C 甚至保持在 100 °C 以下,建议首先使用功率 3 将设备加热到所需的温度,以便设备中形成烟雾。达到所需温度后,将热量保持在 1 功率。当设备处于 1 功率时,不会产生太多烟雾。
中火熏制 (150 – 180 °C)
首先用电源 3 将设备温度升高到所需温度,然后通过将电源转到位置 2 来保持温度。跟踪设备温度计上的温度变化,并在必要时调低或调高功率。
热熏 (190 – 230 °C)
抽热烟时,您无需过多调整设备的功率,但您可以通过 3 种设置在整个吸烟时间内让设备保持开启状态。趁热吸烟时,您可以按照时钟查看食物何时准备就绪。您可以在下面找到指示性的热熏时间。
包装内含烟熏说明、一小袋烟熏薯条、食谱手册和防护罩。
组件: 2 个格栅、咀嚼盘、油脂盘
电气连接: 接地插头 230V 50Hz
连接电缆: 2米
电力: 1200 瓦
材料: 不锈钢
尺寸: 直径 28 厘米 / 长度 55 厘米
机身厚度: 0.6 毫米
该产品已通过 CE 认证,符合电气设备单独规定的标准。该产品还符合欧盟规定的食品接触材料要求。
货物重量:8.75 公斤