La.va Dry Aging Bags Mix-Set

La.va 的 Tub.10 材料非常适合干熟肉、制作火腿和生产发酵产品。当您在家用冰箱中使用 Lava 干式熟成袋（保存在 3°C 左右）时，普通肉类可以在 3 至 4 周内转变为完美的干式熟成牛肉。

• Tub.10 材料非常适合制作干火腿，推荐用于各种肉制品、熟食和发酵食品。
• 特殊的 Lava 隔膜真空袋可以让水、蒸汽和风味渗透，从而增强干熟过程。
• Lava A-Vac 干式熟成袋内部会发生复杂的生化过程，带来无与伦比的味觉体验。您的第一口感觉就像是您吃过的最好的牛排，嫩滑的肌肉纤维带来天堂般的感觉。
• 这些袋子适合使用 Lava 真空密封机或任何其他品牌进行真空密封。提供详细的说明手册和“真空条”，可与外部真空密封机一起使用，确保快速有效的真空密封。

包括
2 个 S 号袋子（可容纳 1-2 公斤肉，20 x 30 厘米）
2 x M 号袋子（适用于 2-5 公斤肉，25 x 55 厘米）