La.va 4 Pc. Bag Size M (for 2 - 5 kg)

原始材料 - 用于肉类、火腿的完美干燥老化，以及发酵产品的生产。

由 Tub.10 材料制成 - 来自欧洲的真正材料（与在美国销售的相同！）

现在放在家里的冰箱里（大约 3 ° C），在 3 - 4 周内使用 Lava 干燥老化袋，通过在完美的干燥老化牛肉中成熟来转变正常的肉。

请注意：
这种材料 (Tub. 10) 也非常适合制作干火腿，还推荐用于： 干肉和腌肉；熟制品和发酵制品。

由于采用特殊的 Lava 隔膜真空袋，可透水，蒸汽和风味会通过袋中的干燥老化过程浓缩。在 Lava A-Vac 干燥老化袋中，发生了复杂的生化过程。这会引起您迄今为止品尝过的最好的味觉。第一口就好像您正在吃您生命中的第一块牛排。所有细小的肌肉纤维都会非常柔软。淡淡的天堂，从鼻子到味蕾。

非常适合与您的 Lava 真空封口机和任何其他真空封口机品牌一起吸尘。包括详细的说明手册，以及所有外部真空封口机的“真空条”，以保证快速和良好的真空！